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速冻库和冷冻库有什么区别,建一个冷库需要多少钱?
2023-12-28 邦尼

速冻库和冷冻库有什么区别建一个冷库需要多少钱

 

   冷冻库:冷冻库的温度一般为-18~-25,适合存放猪肉,鱼肉,禽肉。它利用各种制冷设备,使房间保持在一定的低温状态。将食品逐渐放入冷库低温储藏,一段时间后,冷库的储存温度达到-25℃。

与保鲜库相比,冷冻库的作用机制有很大不同。温度过低会导致肉类、海鲜等食物的细胞组织死亡,新鲜度会受到很大影响。因此,对于水果、蔬菜和肉类的储存,并不是温度越低越好。

速冻库可确保物品放入冷库后在短时间内快速制冷。因此速冻库也叫急冻库,速冻库的设计温度是-35~-40℃,适合存放金枪鱼,三文鱼等。
  与冷冻机相比,其显着特点之一是制冷速度相当快。大多数速冻冷库都会降温快。速度大约是普通冷库制冷速度的十到二十倍。

  速冻冷库的制冷负荷一般是同等规模冷库的几倍甚至几十倍,其制冷设备和保温材料的成本自然远高于冷库。 比如80立方米的冷库造价一般在5万到6万左右,而同样大小的速冻冷库造价在10万以上甚至更高。

  建一个冷库价格是先考虑的因素,预算,材料,建好后运营成本怎么样?耗电量高不高?可以使用多长时间?能否申请国 家农机补贴?都是须考虑进去的因素,合理利用降低自己建设冷库的成本、建造较优良的冷库!

冷库价格须考虑的四个因素

  冷库应用广泛性食品行业,医药行业,化工行业,酒店餐饮,电子行业……随着需求不断增大,但大家对冷库知识缺乏,只问冷库价格,然后比价,谁的价格更便宜,而冷库建设与造价要考虑很多方面的因素,纯粹只考虑价格的话可能会影响冷库的质量和售后服务。 

1、冷库的大小

  一般来说冷库越大,对技术和材料的要求就会越高,价格的话大型冷库绝不是按小型冷库体积大小一到两倍来计算,而是成倍的增长,而且越是大型的冷库,前期工作越是要做好,因为大型冷库的一个小问题的维修可能会牵扯很多方面的问题,有时如果需要改一些大型设备的话就相当于一个小型冷库的价钱,冷库的前期工作和售后服务是不能忽略。

2、冷库的机组

  冷库的机组有很多牌子,各种牌子的价个也是不一样的,有品牌的质量好的价格相对来说会高一些,现在很多顾客选择东西都是看一个公司的品牌声誉的口碑效应,建议大家选择有品牌的,质量好点的,虽然说费用可能会比普通机组要高一点,但品牌是在日积月累的服务中心建立的,自它的道理。

3、冷库温度问题

  不同的温度需要不同的配置,冷库有高,中,低三种温度之分,一般来说,同样面积和高度的冷库,温度越低,价格也会随之越高。而冷库的温度跟冷库板质量有很大关系,各种材质之间的价格也会有差别。

4、冷库选址

  尽量找本地建设方,在本地找冷库建造来做的话可以节约不少的开支,施工也方便,而如果你找外地企业来建设的话,这就需要多增加一些材料运输加工费,人工劳务费等等,本地的售后也好处理,一个电话即可赶到,冷库建设一般都会留有质保金,确保后续的维修维护。