针对湖南地区的气候条件，不同食品储存的温度也不尽相同，邦尼制冷公司推出的此类熟食类食品冷库，主要针对湖南地区生产熟食、即食型食品厂家推出的冷库产品。可根据食品厂家生产情况，设计成食品原材料（加工前）存放冷库、食品加工包装间、食品半成品冷库、食品成品保存冷库（都是根据各个不同环节保存时需要的温度来设计冷库）。
       食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，以保证安全生产，达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。
       食品冷库可应用于食品厂、食品销售企业、食品原料生产企业等。　食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、茶叶等食品恒温贮藏。
　   食品冷库可采用风冷循环制冷方式和水冷循环制冷方式。